Statistički podaci kažu da na celom svetu ima 79 miliona vegana, a oko 75 miliona vegetarijanaca. Po sopstvenom izboru i želji, to su ljudi koji praktikuju drugačiji način ishrane i način života od ostatka sveta. Otkrivamo vam koje su razlike među njima i šta su njihovi motivi za ovakva opredeljenja.
VEGETARIJANCI SE MEĐUSOBNO RAZLIKUJU
Najpre treba znati da se ova brojna skupina ljudi razlikuje čak i među sobom. Jedino što im je zajedničko jeste da ne jedu crveno meso. Postoji tri vrste vegetarijanstva. Lakto-vegetarijanci, što se može i naslutiti iz naziva, jedu mlečne proizvode, iako su životinjskog porekla. Ipak ne jedu ni meso ni jaja. Kao i svi drugi pripadnici vegetarijanstva, oni konzumiraju ribu i druge morske plodove.
Sa ovo-vegetarijancima situacija je nešto drugačija, te oni jedu jaja, ali mlečne proizvode i meso u potpunosti izbegavaju. Ipak, najučestaliji vegetarijanci su lakto-ovo-vegetarijanci koji ne jedu meso, ali jedu i mlečne proizvode i jaja.
GLAVNI MOTIV JE ZDRAVLJE
Ono što najpre ohrabruje vegetarijance da to postanu jeste njihovo zdravlje. Veruje se da altruizam u ovom načinu ishrane nije toliko izražen i da etički razlozi nisu primarni, ali ipak jesu postojani. Dakle, vegetarijanci biraju zdraviji način života ovom posebnom ishranom. Uz to, činjenica da će time doprineti da manje životinja bude žrtvovano, samo je plus. Mahatma Gandi takođe je bio vegetarijanac i svojim primerom mnoge svoje sledbenike podstakao je na ovaj izbor.
KAKO SE HRANE VEGANI?
Vegani ne jedu niti koriste bilo šta što je životinjskog porekla. Ishrana im se bazira isključivo na biljnim proizvodima, a njihova odeća i obuća isključuje bilo koje materijale koji su potekli od životinja. Meso, jaja, mlečni proizvodi, čak ni riba i morski plodovi, nisu deo veganske ishrane. Oni ne nose krzna i prirodnu kožu, i oštro osuđuju testiranje i eksperimente nad životinjama.
SUPROTSTAVLJANJE ESKPLOATACIJI ŽIVOTINJA
Veganstvo je odabir da svoj život vodimo na jedan empatičan način. Oni veruju da se bilo kakva eksploatacija životinja u svrhu zadovoljavanja ljudskih potreba i želja kosi sa moralnim načelima. Za vegane ljudi ne predstavljaju superiornija bića od bilo kojih drugih. Mnoge svetski poznate ličnosti praktikuju upravo ovakav način života zarad očuvanja planete, etičkih kodeksa, ali i ličnog zdravlja. Među njima su Luis Hamilton kao i teniserke Serena i Venus Vilijams. Pevačice Madona i Dženifer Lopez takođe zagovaraju ovakav način ishrane.
STROGO PRIDRŽAVANJE PRAVILA VEGANSTVA
Ipak, istinski vegani su oni koji se pridržavaju svakog aspekta veganstva. To podrazumeva odricanje od svega drugog što ugrožava životinje, a to se ne može reći za ove zvezde. Oni učestalo nose na sebi proizvode životinjskog porekla i šminku koja je prvobitno testirana na životinjama. Vegani kojima je ovaj koncept životna filozofija su oni koji svakodnevno doprinose tome da svet bude malo bolje mesto nego što je bio juče.
TEKST: JELENA MIRKOVIĆ
Jelena Mirković uskoro će diplomirati na Fakultetu političkih nauka na smeru novinarstvo i komunikologija. Pasionirano čita ljubavne romane i fantaziju tako da iz svake knjige beleži citate kojoj joj se najviše dopadaju. Večiti je optimista i veruje u heroje koji na kraju priče ne moraju da žrtvuju svoju sreću zarad tuđe.