Jeste li nekada razmišljali o tome kako da spremite karfiol, a da bude toliko ukusan da biste ga nakon tog jela stavili u najboljih pet namirnica koje želite da imate uvek u frižideru? Takođe ste čuli od svojih baka ili komšinica da je proso zdrav, ali niste sigurni kako da ga spremite? Ovaj sjajni australijski…
Zelena šakšuka – izraelsko jelo od domaćih namirnica
Prethodne dve godine bile su obeležene mnogim ograničenjima, ali ujedno i mogućnostima. Ukoliko nismo mogli da otputujemo, imali smo opciju da kroz kuhinju svet dovedemo u naš dom. Srbija važi za jednu od najplodnijih u Evropi, a namirnice koje imamo u marketima ili na pijacama, mogu da na našu trpezu posluže razne kulture i običaje….
Mača late
Mača je tradicionalni japanski čaj, koji je deo porodice zelenih čajeva i zbog načina obrade, smatra se bogatiji antioksidantima od drugih zelenih čajeva. Zbog svoje neobično zelene boje, ali i načina pripreme, veoma je egzotičan i čini da pića ili jela, u koja ga stavite, budu neverovatno ukusna i na pogled lepa. …