Tag: specijaliteti

Specijaliteti kineske kuhinje

Specijaliteti kineske kuhinje

Kada pomisle na kinesku kuhinju, ljudima se u glavi prvo stvori slika piletine i pirinča, međutim nisu ni svesni da upravo spoj nespojivog predstavlja tajnu uspeha kineske kuhinje.

Tradicija ishrane u različitim kulturama

Tradicija ishrane u različitim kulturama

Ljudska bića teže ka tome da zadovolje svoje fundamentalne potrebe, međutim, ponekad ih uzimaju zdravo za gotovo. Potreba za hranom reguliše glad koju ljudi osećaju. Mada pored toga, prema Maslovljevoj hijerarhiji potreba, time se nekada zadovoljava mnogo više od fundamentalne potrebe. U pitanju su socijalne potrebe – želja da konzumiramo određenu hranu, na određenim mestima, sa konkretnim ljudima.