mogućnosti zvone na vaša vrata
Tokom vrelih letnjih meseci lubenica je svima omiljeno voće , a mnogima pre svega zbog svog sočnog i slatkog ukusa. Međutim, umesto da samo uživate u njenim svežim kriškama, možete iskoristiti sezonu i napraviti ukusan džem u kome ćete uživati tokom cele godine. U ovom …
Nudle su nekada bile sinonim za brzo i jeftino studentsko jelo, ali vremenom su prerasle u pravu senzaciju svetske kuhinje. Njihova raznovrsnost, ukus i mogućnost za eksperimentisanje otvorili su vrata brojnim kulinarskim maštovitostima. Danas nudle predstavljaju pravi specijalitet koji se može naći u restoranima širom …
Počelo je proleće, bliži nam se leto, vreme je toplije i boje preovladavaju. Sunce u nama najčešće budi želju za voćem. Voće nam pomaže i u dijetama koje obično započinjemo čim krene toplije vreme. Ovo su neki recepti koji će učiniti voće dosta ukusnijim.
Svi viđamo slike onih savršenih voćki, poređanih na čačkalici, koje imaju takav sjaj kao da su nacrtane. Evo kako ih možemo sami napraviti.
Sastojci:
Šećer
Voda
Voćke po izboru
U 250ml vode staviti 400g šećera. Ostaviti da proključa i kada se šećer iskristališe umočiti voćku u smešu. Pre toga, kada voćku stavljamo na drvce, drvce moramo staviti u ledenu vodu, pa potom staviti voćku da se ne bi odvajala od njega. Nakon što smo voćku stavili u šećer, potopimo je u ledenu vodu. Na taj način će se stvoriti staklena glazura, i voćka je spremna.
Ukoliko nam dolaze prijatelji, ili pravimo poslasticu samo za nas, možemo napraviti umak za naše sveže voće.
Sastojci:
Grčki jogurt
Vanila
Cimet
Med
Čokolada
U zavisnosti od količine koju pravimo, u činiju stavimo grčki jogurt. Nakon toga dodamo vanilu (u kojem god obliku želimo), dodamo cimet i kašiku meda. Promešamo sve i pospemo rendanom čokoladom. Ovo je veoma jednostavan način da našem voću dodamo dosta novih predivnih ukusa.
TEKST: KRISTINA MITROVIĆ
Kristina Mitrović studira novinarstvo i izabrala je baš ovu profesiju zato što zahteva kreativnost i znanje. Znanje je najveća moć koju niko ne može da vam oduzme i zato ona teži da zna što više o svemu. Od astrologije do politike, sve je zanima, a novinarstvo joj je omogucilo da ne mora da bira. San joj je da bude fotoreporter i da putuje širom sveta u potrazi za zanimljivim kulturama i sikama.
Komisbrot je originalno nastao u Nemačkoj, gde je prvobitno bio vrsta tamnog slatkog hleba. Dosta se koristio kao vojna namirnica. Danas je jedan od omiljenijih kolača koji može služiti kao zamena za doručak. U originalu je spreman od raženog brašna. U skladu sa minulim praznicima …
Tikvice su veoma zdrave. Pune su vitamina B i C, dobre su za srce, snižavaju krvi pritisak i pomažu pri mršavljenu. Pored klasičnog pohovanja tikvica, postoji još mnogo načina na koji ih možete pripremiti.
Svi znamo da, sa dolaskom leta jača i želja za dobrim i hladnim osveženjem poput koktela. S obzirom da većina koktela sadrži veliku količinu izlomljenog leda, preporučuju se za vrele i tople dane. Ipak, postoje i oni kojima vremenske prilike nisu bitne, tako da uživaju u ispijanju koktela tokom cele godine.
Kada su u pitanju kokteli, ukusi se razlikuju. Veoma su popularni upravo kokteli sa limunom. Limun je jedan od osnovnih sastojaka koje koristimo prilikom pripreme koktela. U čaši se može naći u obliku kriške. Takođe, kokteli se mogu praviti s limunovim sokom. U nastavku teksta daćemo vam nekoliko saveta koji će pomoći da dobijete više limunovog soka.
Ukoliko želite da dobijete više limunovog soka prilikom pravljenja koktela, potrebno je da valjate limun na drvenoj dasci, kuhinjskom stolu ili da ga uvaljate rukom. Na taj način utičete na sok koji je najbliži kori. Rezanje limuna po dužini daće dvostruko više soka kada se iscedi nego kada ga režete poprečno.
Da li volite klasiku? Da li želite svoje goste da iznenadite spektakularnim pićem? Preporučujemo vam Whisky Sour. Istorija ovog koktela datira još od 18.veka, kada su pomorci razblaživali alkohol limunovim sokom. Komadant Kraljevske mornarice, Edvard Vernon, u istoriju barmenstva ušao je kao onaj koji je naredio da se limunov sok doda u razblaženi alkohol. Sredinom 18. veka trebalo je ne samo štedeti alkohol, već i štititi posadu od skakanja sa broda, koje je u to vreme bilo uobičajeno.
Za pripremu ovog koktela, neophodna su vam samo tri sastojka. Verovatno ste se često pitali kako je moguće sa samo tri sastojka dobiti koktel vrhunskog ukusa. Na to je, u velikoj meri uticao škotski viski koji se proizvodi po strogim pravilima. Viski je postao heroj mnogih pesama i filmova, posebno onih o Americi dvadesetih godina prošlog veka.
Priprema:
40ml viskija Jack Daniels
20ml limunovog soka
10ml šećernog sirupa
Priprema ovog pića je vrlo jednostavna. Sve sastojke sipajte u čašu, dodajte kockice leda, promešajte i uživajte u slatko-kiselom ukusu.
Koktel Bishop je za ljubitelje dobrog crvenog vina, koje u kombinaciji sa likerom, ostavlja savršen ukus u ustima. U njegovom ukusu mogu uživati i muškarci i žene. Možete ga piti tokom svih godišnjih doba.
Priprema:
20ml likera cointreau
20ml soka od pomorandže
10ml limunovog soka
dve kašičice šećernog sirupa
Promućkati u šejkeru zajedno sa ledom, sipati u čašu i na kraju dodati 50ml crvenog suvog vina. Ukrasiti kriškom pomorandže i listom mente.
Za ljubitelje jačih koktela, preporučujemo Eagle koktel. Neobična kombinacija vodke, ruma, tekile, limunovog soka i Red Bula korisnicima daje snagu da uživaju u noćnom provodu i bez problema dočekaju zoru budni i uživaju u prvim zracima sunca.
Priprema:
50ml vodke
50ml ruma
50 ml tekile
10ml limunovog soka
100ml Red Bula
U šejker stavite alkohol, dodajte sok od limuna, Red Bul i led po želji. Dobro promućkajte i sipajte u čašu zapremine 250ml. Ukrasite kriškom limuna. Pažljivo i polako pijte. U slučaju da uzimate tamni rum, poželjno je izabrati zlatnu tekilu.
TEKST I FOTOGRAFIJA: BOJANA KWIEK
Bojana Kwiek – rođena 30.01.1986, u Jagodini, profesionalno se bavi pisanjem poezije i proze, copywriter, content writer, SEO writer, NLP praktičar, social menadžer. Živi u Poljskoj. Njena poezija krasi mnogobrojne zbirke poezije. Za sebe kaže da je večiti sanjar, zaljubljenik u more i svoju inspiraciju za pisanjem upravo pronalazi pored vode, u prirodi.
Neguje ljubav prema pisanju svakodnevno i želja joj je da i do drugih dođe magičnost pisanog dela. Smatra da je čitanje i pisanje jedan od lekova protiv depresije i preporučuje svima da svoje sumorne dane oboje dobrom knjigom, nekim časopisom, kafom ili koktelom i osmeh na licu je zagarantovan.
Mus nastaje u Francuskoj kada su kuvari shvatili da od belanaca može nastati fina pena. Međutim, ovo otrkiće je nastalo mnogo pre dolaska čokolade u Francusku. Zbog toga je na samom početku mus bio slano jelo. Francuski kuvari su u ovo jelo dodavali različito povrće, …
Mnogi ljudi, a posebno deca, nisu baš oduševljeni, kada čuju da je za ručak brokoli. Prvo što im padne na pamet je dosadan, zdrav obrok, koji moraju jesti. Međutim, ako brokoli iskoristimo na pravi način, može biti izuzetno ukusan. Pasta sa brokolijem bez mesa je …
Intervjui služe kompaniji da utvrdi da li su kandidati kvalifikovani za dati posao. Ujedno su i najčešći alat za selekciju. Zbog značaja koji imaju za odabir zaposlenih, priprema za poslovni intervju igra veoma važnu ulogu prilikom traženja zaposlenja.
SELEKCIJA KADROVA
Kompanija ne bi mogla da bude uspešna bez kompetentnih i talentovanih ljudi. Da bi bile
konkurentne u današnjem svetu kompanijama su potrebni najbolji ljudi. Bez njih, smišljanje i realizacija ideja bi bile nemoguće, vreme bi ih ostavilo na istom mestu, napredak bi bio isključen i na kraju bi došlo do propadanja. Sa takvim stavom kompanija ulazi u proces regrutacije i selekcije kadrova.
FAZE INTERVJUA
Sam intervju ima tri faze: planiranje intervjua, sprovođenje intervjua i period posle intervjua. Planiranje postoji i u kompaniji, ali i sami kandidati mogu da planiraju kako će se pokazati na intervjuu. Priprema se uglavnom sastoji od utvrđivanja znanja, veština i ostalih karakteristika relevantnih za posao.
PITANJA I ODGOVORI
Za svaku osobinu bi trebalo pripremiti neka pitanja, koja bi se potencijalno mogla naći na samom intervjuu. Poželjno je pripremiti i odgovore na ta pitanja. Njih bi trebalo formulisati tako da uključuju i primere ranijih postignuća ili aktivnosti. Nije dovoljno reći da smo bili uspešni na svom radnom mestu i primili nagradu za svoj učinak. Takva informacija ne znači mnogo poslodavcu, jer on nije upućen u to šta smo konkretno uradili i zbog čega smo primili nagradu.
SPROVOĐENJE
Što se tiče samog sprovođenja intervjua, poželjno je biti što opušteniji. Treba imati na umu da smo mi
njima potrebni isto koliko i oni nama. Potrebno je potruditi se da CV, formulari za prijavu i ostala
prateća dokumenta budu bez gramatičkih grešaka. Bez ustručavanja postavljamo sva pitanja koja su nam bitna, poput šta možemo da očekujemo od posla, da li postoji mogućnost za napredak i slično. Iako u ovoj situaciji izgleda kao da kompanija bira zaposlenog, u našoj svesti treba da stoji da i mi biramo svoje radno mesto.
MEJL ZAHVALNOSTI
Nakon intervjua poželjno je napisati mejl zahvalnosti kompaniji. Bez obzira na to kako je intervju protekao, da li smo izabrali datu kompaniju ili ona nas, treba se zahvaliti na izdvojenom vremenu za intervjuisanje.
Takođe, pre intervjua možemo se raspitati o tome šta nije dozvoljeno poslodavcima da nas pitaju. To
možemo videti na sledećem linku: Zakon o radu. Ukoliko se ipak susretnemo sa takvim
pitanjima, možda bi bilo bolje da razmislimo o drugim ponudama i opcijama za pronalazak posla.
ISTRAŽIVANJE
Pre samog intervjua, možemo obaviti i istraživanje o datoj kompaniji. Treba biti siguran da se naši lični ciljevi i ciljevi kompanije poklapaju, da nam odgovara način poslovanja date kompanije i da se poklapa sa našim stavovima. Ovo istraživanje će biti korisno i za nas da utvrdimo da li je to nama odgovarajuća kompanija, a imaćemo i dodatan plus kod poslodavca jer smo se potrudili da izdvojimo vreme i pokažemo da nam je zaista stalo da dobijemo taj posao.
TEKST: ANA MILIĆEVIĆ
Ana Milićević, studentkinja treće godine Fakulteta organizacionih nauka, smer Menadžment
